Sista portugisiska måltiden avklarad


Den portugisiske kollegan var snäll och gjorde middagsbeställningen till B och mig för att vi inte kunde bestämma oss. Klurig som har var beställde han två olika fiskrätter som las upp på varsitt fat åt oss, så vi fick testa dubbelt. Fantastisk fisk igen!

Mitt intryck är att portugisisk mat är av den mer robustare och home-style skolan, inget onödigt dekorerande utan fantastiska råvaror, tillagat på litet olika vis och som mättar den hungriga.

Hur som så ska det bli skönt att komma hem och få egen kontroll över maten igen.

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: