Hovika har kanske rätt?
Jag är snabb att nappa på Hovikas förslag (hon har bloggen Hälsa & Harmoni som ni hittar till om ni klickar här) om att bara glömma dagens laxpuddinglunch och den feta glassen jag lät mig bli bjuden på efteråt.
Kvällens middag bestående av lövbiff, gräddstuvad kål och tomat & mozzarellasallad var god, kolhydratfri på det stora hela och lär förhoppningsvis hålla suget borta.
Nu ska jag bara känna efter att det är semester, men riktigt känns det nog inte förrän på måndag.
Permalink Kommentarer (3)
Jag måste kompensera för lunchen
Men än värre blev det när blivande kollegan sa:
-Jag bjuder på glass, vad vill du ha? Jag vill ha en Magnum Mandel.
Ni kan räkna ut att det inte var en mellanmålskeso jag valde... Så, något behöver jag göra i kväll som "betalning".
För övrigt blev det en högst egendomlig sista arbetsdag. En kollega försvann utan ett ord. Den andra gick med ett "hej då" bara. Låt vara att avtackning i det större sammanhanget ska ske i augusti, men jag kunde väl åtminstone fått mig en önskan om trevlig semester. Ja, det finns folk till allt.
Permalink Allmänt Kommentarer (2)
Hjärnkoll-app!
Boken "Hjärnkoll på vikten" av Martin Ingvar gav mig förra sommaren enorm inspiration och insikt. Igår upptäckte jag via deras webbsida Hjarnkoll.com att de numera har en app för iPhones. Appen är kanske inte så avancerad, men det finns ett och annat användbart.
Kolla!
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Sista dagen, sedan sex veckors semester!
En blivande kollega och jag bokade in lunch idag, men vi bekräftade aldrig detta igår. Med andra ord har jag ingen packad lunch med mig. Med andra ord har jag att fundera över var vi ska äta om vi kommer till skott. Där mitt kontor ligger, där finns inga hälsoställen. Alls! Med andra ord har jag att fundera på hur jag hanterar detta.
Permalink Allmänt Kommentarer (4)
Detta har jag ätit idag
Mellis: 2 koppar kaffe med mellanmjölk och en liten näve cashewnötter
Lunch: 2 ägg, en avocado, 1 stor tomat, 1 Babybel
Mellis: 1 dl Kesella lätt, 2 msk mild yoghurt, 6-7 jordgubbar, 1 tsk hackade hasselnötter
Middag: 1 portionsbit ungsbakad lax, 1 liten potatis och så Pernillas gräddstuvade vitkål-mums!
Efter det vet jag inte riktigt vad det var som hände, men 21.45 väcktes jag i TV-soffan av ett sms... Bara att gå och lägga sig på riktigt då.
Permalink Kommentarer (1)
En lunchrunda blev det också
Jag tog mig ut och pinnade en runda på 2 km på litet drygt 20 minuter.
-Varför har jag inte gjort detta varje lunchrast?
Latmaskangrepp?
Permalink Kommentarer (4)
Laddad inför dagen
Kortrundan avverkad. Kort, 1.67 km, men den blev av. Jag tar på mig gympaskor till jobbet idag och planerar in en lunchrunda i den trista miljön som finns runt jobbet (som det nu är nästsista dagen på!).
Frukost på mild naturell yoghurt, All Bran, solrosfrön och hackad mandel.
-Det var mums!
Dagens lunch blir två ägg, en avocado, en tomat och en Babybel får hänga med.
Det finns litet jordgubbar kvar i kylen på jobbet sedan igår, så jag ska se efter om jag har Keso att ta med till dem, det blir ett OK mellanmål tänker jag.
Nu iväg!
Permalink Kommentarer (4)
Det här blev en rätt bra dag allt!
Morgonrunda, kort, men den blev av.
Frukost: 2 dl naturell yoghurt, 1.5 dl All Bran, 2 tsk hackade hasselnötter
Mellis: 1 Babybelost, en näve cashewnötter, 2 koppar kaffe
Lunch: makrill i tomatsås, 2 ägg, 1 avocado, 2 msk hollandaisesås
Mellis: 1.5-2 dl keso, jordgubbar
Middag: 3 msk tacoköttfärs, 3 msk salsa, 3 msk rivost, ett antal skivor starka jalapenos.
Svårt att avgöra total nyttighetsgrad men faktum är att jag avstod pizza till middag trots att vi inte var hemma förrän 20.45. Att avstå pizza-det är stort för mig det! Om vi varit hemma tidigare hade jag kanske kunnat övertyga mig själv om att ge mig ut på en runda, men jag är mest redo att gå och lägga mig nu. Jag är trött.
Permalink Kommentarer (3)
Länk till baddräkter för kurviga!
Det finns en länk till sidan med baddräkter för kurviga i mitt inlägg, men jag inser ju att den inte framträder särskilt väl.
Så var så goda, här är den igen:
http://www.modcloth.com/store/ModCloth/Womens/Swimwear
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Kan jag fånga den uppåtgående spiralen?
En riktigt rask runda tog vi runt majsfältet kl 5.30, maken och jag. Det hade redan hunnit börja bli varmt upptäckte jag efter ett par hundra meter, men helt underbart med en ny och fräsch dag. Det blev nu bara ett varv på 1.65 km men kanske kan detta sätta tonen för resten av dagen.
Jag har packat ett vettig lunch idag (makrill, ägg och avocado) och har ett par Babybelostar och nötter till mellanmål. Tyvärr kommer jag att jobba riktigt sent ikväll och lär behöva få i mig något före hemfärden. Jag ska skola in min efterträdare och jag vet inte riktigt hur länge vi kommer att hålla på, men tack och lov är hon en viktvaktare hon också. Kanske kan jag be henne plocka upp litet Kesomellanmål på vägen?
Nu ska tänderna putsas och sedan iväg!
Morgonrundan:
PW: 1.65 km
Tid: 16.35
Kcal: 94
Permalink Kommentarer (1)
Baddräkter för kurviga
En helt ny webbshop har jag hittat med baddräkter för kurviga här!
Amerikansk med möjlighet till komplikationer i tullen, men faktiskt skulle jag kunna överväga det för att kunna lägga tassarna på någon eller några av retrobaddräkterna! Eller någon av bikinisarna (eller vad det nu heter i bestämd form, plural...)!
Tåls att fundera på!
Permalink Allmänt Kommentarer (5)
En avgiftningskur?
Egentligen tror jag inte ett dugg på detoxande och sådant jox, men om man ser det som en mental avgiftning så har det kanske viss effekt. För det är faktiskt så att jag trycker i mig kolhydrater och det faller sig så naturligt hela tiden att jag inte ens funderar på det. Förrän efteråt.
Frågan är hur jag ska göra det bara?
Cold turkey är säkert bäst, men hur skulle väl det gå till i så fall?
Permalink Allmänt Kommentarer (3)
Sista veckan? Eller inte...
-Ah knoh nuthink...!
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Ogräs, dammråttor och stavarna
Det blev många timmar och många skottkärrelass i trädgården idag. Och det blev en hel del knepiga arbetsställningar och positioner också för att komma åt överallt vilket både vänster lår och höger knä känner av (fråga mig inte vad jag gjort, eller rättare sagt hur). Före en ogod och onyttig middag (köpepyttipanna...), drog jag dammsugaren runt nedervåningen och tack vare middagens onyttighetsgrad blev det stavarna runt 5 km-rundan.
Jag har gjort idag det jag föresatte mig att göra.
Dagens:
Trädgårdsarbete: ca 3-4 tim
Stavar: 5 km
Tid: 58 min (jag stannade och knäppte litet bilder och spanade efter kantareller som lär ha börjat dyka upp)
Kcal: 297
Permalink Kommentarer (1)
Oförtjänt, men jag tackar
Skillnad sedan förra veckan: -0.6 kg
Jag har då inget gjort för att förtjäna ett minus, men självklart är jag glad åt det. Jag får ta det som en sporre och uppmuntran.
Med en vikt på 81.0 kg behöver jag minska 6 kg för att nå målvikten 75 kg till 15 augusti, då jag börjar mitt nya jobb. Det är sju veckor kvar tills dess varav sex är semesterveckor. För mig innebär semester en fokuserad satsning på träning och hälsa så det borde gå utan alltför stort slit och hets. Speciellt som maken är inne i en träningsperiod och har semester samtidigt.
Jag "avslöjade" för maken igår att jag känner mig pressad när han föreslår att vi ska ut och springa/gå tillsammans. Jag känner mig pressad även om jag vet att det blir högre tempo när han är med, vilket jag tycker är bra. Förhoppningsvis kan vi kombinera springa/gå ensam och tillsammans. Dessutom, om han ska få ut något av springandet för egen del, så är det inte med mig han ska lunka.
Nu ska ogräsrensandet fortsätta utomhus, inomhus behöver få sitt och sedan förhoppningsvis en runda av något slag.
-Jag har ju en målvikt att jobba mot!
Permalink Kommentarer (4)
SATC och ostbågar
Ops!
Eller ops och ops...
Jag har jobbat i trädgården idag och planerat semestern delvis.
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Jag kom, jag åt, jag somnade
Midsommarafton och utmaningsplaneringen jag tänkt ut blev nu inte riktigt som tänkt.
-Surprise?
Inte direkt.
Det som föll utanför planeringen var kaka. Inte vilken kaka som helst heller utan kladdkaka. Två bitar.
Å andra sidan så drack jag bara ett glas rosévin och det kanske inte uppväger kladdkakan, men är ett plus. Jag hade avsatt 2-3 glas vin i min mentala planering.
Morgonens smygvägning visade -0.6 kg från förra söndagen. Jag har inte gjort mig förtjänt av något minus men jag tackar och tar emot och ser det som en sporre.
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Midsommarhälsning
Jag kan tänka att det märks att jag för tillfället flyter omkring. Idag har jag hittills klarat av en riktigt kolhydratstinn frukost och sedan 5 km-rundan. Både bra och dåligt med andra ord.
Men även om jag bara flyter omkring så väljer jag nu att inte låta bloggen tystna. Om jag gör det då blir det ännu lättare att tappa greppet helt.
Med det önskar jag er en riktigt mysig och trevlig midsommarafton!
Permalink Allmänt Kommentarer (2)
Tänkvärt klädtips
Jag funderade på det och även om jag inte kollat upp det framför spegeln, så tror jag att det nog ligger något i det. Jag har förstått att en hel del kvinnor inte vill klä sig i kortärmat på sommaren, men kanske är det värt att ta sig en titt i spegeln?
Permalink Allmänt Kommentarer (3)
Joannas midsommarutmaning
Planeringen blir nog inte så svår, genomförandet kan bli mer av en utmaning, men jag antar den!
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Någon annan?
Ni som läst min blogg vet att jag hela tiden återkommer till detta med stress. Jag är oerhört stresstålig och blir sällan påverkad av det i mitt agerande, utåt sett. Däremot blir min kropp och väl också min hjärna påverkad och ofta resulterar det i längtan efter socker, massor med socker...
Men, jag har nu börjat fundera på om stress smittar!?!
Jag har haft någon i min omgivning som varit och är under oerhörd press och jag har märkt att detta skapat längtan efter socker hos mig! Det är inte riktigt på samma vis som när jag själv har mycket omkring mig, men det är ändå väldigt tydligt.
-Har någon annan märkt av detta?
Permalink Allmänt Kommentarer (2)
Det gäller att framhäva det man har
Varken det ena eller det andra är lätt men bottnar väl ändå i självkänsla och kärleken till sig själv. Det vi alla behöver känna.
Permalink Allmänt Kommentarer (3)
Kolhydratchock...
Även om jag inte åt några S'mores igår kväll så petade jag i mig en hel del marshmallows..
Och färskt bröd...
Kan - jag bara frågar, kan det vara orsaken till dagens huvudvärk tro?
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Zumba-pass i hällregn
Tyvärr var jag bara ledare/åskådare när dessa två instruktörer (varav en är en kompis) genomförde ett urhäftigt Zumba-pass för ett gäng unga tjejer på en takterrass högt över Saltsjöbaden. Musiken och dansen såg så kul ut att jag inte kunde stå still, men det som blev en helt fantastisk upplevelse var att de sista tio minuterna genomfördes i ösregn. Tjejerna ville inte gå in! De tyckte det var som att dansa i en musikvideo!
Jag vill också gå på Zumba....
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Surdegsbröd är gott
Jag kände mig litet som tjejen som är köttansvarig i Willys-reklam när jag stod på surdegsbageriet.
-Rågfrallor är gott, dinkelbröd är gott... Levain, ja det är jättegott och kringelbrödet...det är också gott.
Men det blev nu bara en rågfralla till frukost, med Lätta, ost och grönsaker. Och massor med kaffe.
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Jag är nöjd med den här måndagen
En lyxig förmiddag på Salong Lyx (den heter faktiskt så!), sallad till lunch (med pasta men det var fullkornspasta) och sedan middag bestående av vegetarisk buffet. Jag vet nu inte hur soyakluttar står sig ur ett LCHF-perspektiv men så illa kan det inte vara. Tror jag.
Vacker miljö har jag omkring mig och trevliga diskussioner och mycket att skratta åt har det varit. Innan solen gick ner tog jag mig en runda i Solsidan-Mickans fotspår. Det tog sina modiga 45 minuter även om sträckan blev knappa 4 km eftersom jag stannade och såg mig omkring mest hela tiden. Men själen ska också ha sitt.
Dagens övningar:
Ett par km transporterande till och från buss och tåg.
Halv-PW 3.75 km, 45 min
Permalink Kommentarer (0)
Ny hårfärg och trutvalla
Naturligt blond är jag igen och så slog jag till med en ny läppglans, jag tyckte jag kunde behöva det.
Dessutom hade jag ingen med mig i någon av de väskor jag släpar på.
Hos frissan var jag så duktig när jag la den fina chokladpralinen som serverades till kaffet i väskan. Efteråt var jag hur hungrig som helst och då gick jag till favoritsalladsbaren. Nu får vi se hur resten av dagen artar sig.
Permalink Allmänt Kommentarer (3)
Måndagsläget
Jag ska till frissan idag och fortsätta därifrån till Saltsjöbaden var jag är med på ett hörn på ett arrangemang fram till onsdag. Jag packar med mig springskor och regnjacka, förhoppningsvis får jag tid någonstans att ge mig ut att gå.
Förra veckans matloggande visade på att planering är A och O (surprise!?!) och att hoppa över mattider gärna resulterar i dåliga lösningar (pizza). Jag funderade på att logga min träning den här veckan för att få litet fart på mig själv och kanske komma åt en del undanflykter.
Det är visst midsommarveckan detta!
Permalink Allmänt Kommentarer (2)
Vill jag avslöja detta...?
Skillnad sedan förra veckan: +0.2 kg
Under veckan som gick låg jag stabilt på 80.6 kg men tre dagar i Göteborg med boende på hotell och restaurangmat och cafébesök, så kan det ju bara bli som det blir; vikten tar ett skutt uppåt.
Jag sitter och tänker att jag skulle behöva något slags kick-start men så inser jag att det är bara skitsnack. Vad jag behöver göra är att visa litet verkstad och sluta med allt snack!
I gotta walk the talk!
Permalink Kommentarer (3)
Matintag lördag 18 juni
Nu ska vi se om jag minns vad jag åt igår, en matdag som jag nog helst vill låtsas om inte hände.
Frukost: 3 koppar kaffe med mjölk, scrambled eggs och bacon, en fullkornsfralla med solrosfrön och lätta och ost.
Lunch: räkmacka på tunt, vitt bröd med rejält med färska räkor, grönsaker, majonäs, citron, dill
Fika: 1 latte och Budapestbakelse
Kväll: 4 lakrits/hallonkolor
Middag (efter kl 21...): pizza med grönsaker
Och sedan en lång bilresa hem mitt i natten...
-Finns det något att säga?
Ja och det är att jag hanterar inte att vara på resande fot särskilt väl. Att det låter sig göras ganska lätt fick jag helt klart för mig efter den suveräna kommentaren från JennyS på mitt förra inlägg.
Permalink Kommentarer (0)
Att hjälpa eller att stjälpa?
Jag vet inte annat än att det här är ursvårt.
Det som haft bäst effekt på mig har varit äldsta sonens stillsamma fråga när jag kört näven i chipspåsen eller godisskålen:
-Jag trodde du slutat med sånt?
Eller när han svarade på min lata funderingar kring springa eller inte springa med:
-Spring du, så kan du vara nöjd sedan.
Jag har också en gammal vän som strök handen längs min nästan befintliga midja och sa:
-Det har hänt en hel del sen vi sågs sist.
-Vad upplever du som uppmuntran och pepp? Och vad är sårande kritik och elakhet?
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Matintag fredag 17 juni
Jag åt allt möjligt igår men jag gjorde ett antal goda val trots allt, val som jag inte ens hade tänkt "förr i tiden". Så här såg fredagen ut:
Frukost: 3 koppar kaffe med mjölk, scrambled eggs & bacon, 1.5 dl yoghurt (av okänd sort) med 3 msk All Bran, solrosfrön, pumpakärnor och några hasselnötter.
Bra beslut: Inget bröd
Lunch: 1 Whopper och mellan Cola Light på Burger King
Bra beslut: Inga fries, nej tack till ost på hamburgaren
Eftermiddag: 2 kulor glass
Bra beslut: Ingen våffla
Middag: Mongolisk buffé
Bra beslut: bara kött, grönsaker och sås, inget ris, inga nudlar
Kväll: 1 glas rött vin, 4 hallon/lakritskolor, 9 bitar Gott & Blandat
Bra beslut: inget mer vin efter ett glas, bara vatten
Permalink Kommentarer (2)
Hur mycket shoppande orkar man med?
Tomhemt kom jag inte ifrån shoppandet, det blev en slimmad blus och en chiffongig tunika (kanske kommer foton vad det lider), båda i orange.
På Indiska provade jag linnebyxor och fick till min förvåning på mig 42:or, men jag hoppade över dem, de satt inte helt bekvämt i skrevet. Om man säger så. Dessutom var de för långa och jag avskyr att fålla byxben, oavsett hur lätt det är.
-Dagens mat?
Ptjaa... Inte optimalt, inte det minsta lilla. Men gott var det!
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Matintag torsdag 16 juni
Frukost: 1 kopp kaffe med mellanmjölk, 2 dl ekologisk yoghurt med 1.5 dl All Bran (so far, so good).
Mellanmål/tidig lunch (och det var nog detta som satte problemen i rullning): ca 1.5 dl potatissallad, 1.5 dl grillad kyckling, ca 4x4 cm stor chokladkaka med glasyr, 1 latte
Eftermiddag: 10 Ahlgrens bilar, 5 hallon/lakritskolor, 1 glas rosévin
Middag: wok på scampi med jasminris, vatten
Kväll (håhåjajaaa..): 3-4 bitar på ca 3x2 cm chokladkaka med glasyr och Loka.
Det där sista kakätandet... Jag-tar-bara-en-snutt-och-inget-mer.... Någon som känner igen det?
Permalink Kommentarer (2)
Om det väl har börjat
Jag är på vift med ungdomarna. Visst skulle jag kunna hålla mig till den strikta linjen, och inte bara "skulle kunna" som om det vore ett egentligt alternativ att inte göra det, men det är väl vanor det handlar om. Vanorna att med ungarna äter vi si och vi äter så, utan att tänka på att för ungarnas del kvittar det totalt vad jag äter. De blir inte gladare eller nöjdare för att jag äter kaka eller godis. På något vis behöver jag hitta ett sätt att sluta föreställa mig att det finns förväntningar från ungarnas sida på mitt matintag. Varför skulle det göra det?
Andra beslut nästa gång.
Permalink Allmänt Kommentarer (6)
Sockersuget stods inte emot!
Under en litet längre biltur petade jag i mig tio Ahlgrens bilar.
När vi checkade in på hotellet rev jag åt mig fem hallon/lakrits-kolor och tuggade i mig raskt.
-Vad skulle det vara bra för!?!
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Kanske kan jag lära mig




Litet tveksam var jag allt till den naturella yoghurten och vaniljpulvret gjorde inte så mycket till, men det var inte så syrligt som jag trodde. Kanske kan jag lära mig att äta sådan yoghurt, det är fullt möjligt. Men för att få litet mer GI/ISO/LCHF-stuk på detta lär jag behöva ta till andra flingor eller müsli. Topphälsan-müslin skulle kanske vara helt perfekt?
Permalink Kommentarer (2)
Matintag onsdag 15 juni
Frukost (extra tidig): 1 kopp kaffe med mellanmjölk, 1 dl Valio blåbärsyoghurt + 1 dl naturell ekologisk yoghurt + 1 dl All Bran
Mellis: 8 överblivna köttbullar
Lunch: 1 burk tonfisk, 2 ägg, 1 tomat
Middag: 4-5 skivor falukorv, gräddstuvad vitkål
Permalink Kommentarer (2)
Kåldoften sprider sig i köket...
Det blir gräddstuvad vitkål à la Pernilla för mig ikväll! Jag hade en bit vitkål hemma kom jag på och eftersom maken äter ute ikväll och ungdomarna får annat, så tänkte jag passa på. Jag som älskar vitkål i alla dess utföranden, men som ändå aldrig kommer till skott att tillaga det.
Än har ingen börjat ifrågasätta vad det är som luktar, men det är nog bara en tidsfråga. Men jag, jag älskar vitkål!
Permalink Kommentarer (2)
Mat till en skogshuggare?
Det där med portionsstorlekar är inte helt lätt. Själv fladdrar jag allt emellan tallriksmodellen och LCHF-upplägget "ät tills du blir nöjd och mätt". Eller egentligen vet jag inte om LCHF har den tanken, men eftersom jag kör ett hopkok av LCHF, ISO och GI och gör mina egna tolkningar, så blir det därefter.
-Undrar hur strikt man egentligen behöver vara när det gäller mängder?
Jag avskyr att mäta, för att inte tala om väga mat! Om sammansättningen är OK, så borde inte det vara gott nog?
Nu ska jag äta lunch, en lunch som till mängden ser ut att kunna mätta en skogshuggare...
Permalink Allmänt Kommentarer (2)
Morgon tidigare än vanligt
Det verkar som att föra matlogg funkar till viss del, inget mer slank ner igår kväll till min förvåning.
Nu ska vi iväg, tidigare än vanligt. Det ska bli skönt med semester, något annat kan jag inte säga.
Permalink Kommentarer (1)
BH-shoppande
Jag har under flera års tid köpt de flesta BH:ar från Miss Mary of Sweden. Miss Mary fanns när jag var liten och jag var av den absoluta uppfattningen att de bara sålde korsetter till tjocka tanter som sedan visade upp eftereffekten med armarna rakt utsträckta från sidorna. Jag upptäckte att de har ett fenomenalt utbud på bra modeller och framför allt stora storlekar, men som sagt, det gäller att veta vad man ska beställa, det blir retur ganska ofta annars. Häromdagen upptäckte jag att de inte verkar ha min favoritmodell längre.
Vid ett tillfälle gav jag mig in i en specialbutik; Guldklimpen i Eskilstuna. Vi skulle på bröllop och jag ville ha experthjälp att prova ut en minimizer-BH och något som höll nedre regioner på plats. Jag fick ta sats för att gå in i butiken och om det inte hade börjat ösregna, så hade jag kanske bara gått därifrån. Ja, jag tror knappast jag behöver berätta hur nöjd jag var med den hjälp, helt odramatisk, som jag fick och underkläderna som jag hade med mig därifrån. Men gratis var det inte.
En butikskedja som jag inte varit in på är Details, däremot har jag gått förbi en av butikerna på Mäster Samuelsgata i flera års tid. Igår såg jag en riktigt fräsch bikini i deras skyltfönster, en bikini på skyltdocka av modell generös. Plötsligt kände jag att kanske skulle jag pallra mig in där. Endera dagen, fast inte igår. De har både badkläder och underkläder och riktigt professionella medarbetare vad jag hört.
Ja, nog är det en hel vetenskap med BH, men det gör stor skillnad att ha en som framhäver, på det ena eller andra sättet, det man har jämfört med motsatsen. Förstås.
Permalink Allmänt Kommentarer (3)
Matintag tisdag 14 juni
Dagen är inte slut än och jag vet inte hur den kommer att sluta, men hittills har jag ätit följande:
Frukost (hos kompisen): 1 kopp kaffe och en dubbelskiva bröd med bregott och ost
Mellis: 1 dl keso och 7 små jordgubbar
Lunch (sent): 1 burk makrill i tomatsås, 1 ägg, 1 tomat och ca 1 dl cole slaw
Middag (mindre väl planerat): 1.5-2 dl färsk tagliatelle med 3 tsk pesto.
Som sagt, middagen var allt annat än optimal (frukosten också för all del) och vi får se hur jag hanterar resten av kvällen. Det blir ju inte bättre av att någon i huset inte direkt är en solstråle ikväll...
Tillägg: Jag glömde att skriva in att jag gick från Karolinska till centralen, jag tänkte inte på att starta RunKeeper men kanske är det 4 km?
Permalink Kommentarer (2)
Nu blev jag glad!
Müslin är fenomenalt god samtidigt som den är bra. Konsistensen blir den av de rostade "kluttarna" i Start (som väl mestadels består av socker?) och det älskar jag. Om man dessutom serverar müslin med färska jordgubbar så blir det rena lyxen.
Här är receptet Karin letade fram till mig:
Müsli
Ingredienser
Beräknat för 20 portioner
|
![]() |
|
Blanda ut honungen med vattnet och oljan. Arbeta in honungsvattnet med resten av ingredienserna. Fördela allt på en plåt. Rosta i 30 min på 200 grader och rör om minst var 10:e min. Låt svalna och rör ner 3 dl russin eller annan torkad frukt.
Permalink Kommentarer (2)
Recept efterlyses!
I det programmet gav man recept på en müsli som var fenomenalt god, den påminde om sockriga Start till konsistensen men det var bara sötat med litet honung. Jag har haft receptet och gjort müslin många gånger, men nu är det borta!
-Finns det någon som kanske har detta recept i sina gömmor?
Jag tar gärna emot det.
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Matintag måndag 13 juni
Under måndagen, fram till kompisdejten, åt jag detta:
Frukost: 1 kopp kaffe med mellanmjölk, havregrynsgröt med 3 tsk lättsötat äppelmos och 1.5 dl mellanmjölk
Mellis: 1 dl Keso med 6-7 små jordgubbar
Lunch: 1 salcicca-korv, cole slaw och 1 ägg.
"Mellis" (under telefonmötet som jag genomförde från ett café i city): färskpressad apelsin- och jordgubbsjuice
Middag åt vi på East vid Stureplan och det är nu jag äter några av mina favoriträtter.
Förrätt: 4 st Tempura Rolls ("tillagade" sushi bestående av tempurafriterade tigerräkor och gräslök serverade med East Sweet Sauce).
Varmrätt: Thit Heo Kho (vietnamesisk marinerad fläskkarré med grönsaker, örter och lemongrass curry
Dryck: 2 glas rosévin
Dessert (på Victoria i Kungsan): 3 kulor äppelpajglass.
Kontentan av det hela var att middagen var fantastiskt god. Kanske var två glas vin en vardagkväll ett glas för mycket, men nu smakade det bara helt perfekt där på uteserveringen med bästa kompisen och dotter och hennes kompis.
Desserten hade jag däremot gladeligen avstått ifrån om jag på förhand kunnat anna hur totalt intetsägande den skulle komma att vara. Nog hade jag kunnat avstå ändå, men detta blev rentav snopet.
Permalink Kommentarer (1)
Vaniljpulvret har testats


Igår köpte jag vaniljpulver som bland andra Pernilla skrivit om. Jag blandade i en knivsudd i mitt keso och med tanke på att jag inte är en kesofantast ut i fingerspetsarna, så måste jag säga att det smakade riktigt bra! Självklart gjorde jordgubbarna sitt, men ändå.
Kanske kommer pulvret hjälpa mig att lära mig äta naturell yoghurt, jag kan inte fördra den syrliga smaken i den typen av mjölkprodukter. Men, de säger att det är en vana, som allt annat...
Permalink Allmänt Kommentarer (4)
Det fungerade
Daglig matrapport i bloggen fungerade dag 1 helt klart eftersom det fick mig att inte agera på suget som lurade litet lätt igår kväll. Dagens ätande lär det bli litet annorlunda med eftersom jag ska på East i kväll och äta tempura rolls. Jag tror inte det är mycket mening med att analysera hur deras kolhydratinnehåll ser ut, istället får jag se till att äta vettigt före och efter.
Ny vecka, nya utmaningar.
Permalink Kommentarer (2)
Mat söndag 12 juni- so far, so good
Frukost: Kaffe med mellanmjölk, havregrynsgröt med 7-8 skivade jordgubbar och ca 1.5 dl mellanmjölk.
Lunch: 1 skiva Pågens God form (1 skiva väger ca 42 g och ger ca 110 kcal) med tonfisksallad (tonfisk, majonäs, blekselleri) och 1 ägg. Vatten till.
Fika: En latte blott och bart.
Middag: 2 salsiccia-korvar, cole slaw och tomat & mozzarellasallad med vinaigrette.
Permalink Kommentarer (2)
-Vad håller jag på med!?!
Skillnad sedan förra veckan: +0.6 kg
Stadigt men säkert ökar jag i vikt.
Helt klart håller jag på med något slags förträngning nu. Jag väljer att inte erkänna och se vad det är jag pysslar med. Varför kan man fråga sig, men varför är kanske inte så intressant. Jag har ju haft detta mönster i hela mitt liv. Däremot är väl frågan VAD det är jag håller på med som är viktig att få klarhet i.
Om jag är ärlig, och det måste jag ju vara, så överäter jag. Inga våldsamma mängder men tillräckligt mycket i relation till min aktivitetsnivå. Och jag överäter av snabba kolhydrater. Förstås.
Frukost och lunch fungerar bra, mellanmålen oftast också. Men så när det blir kväll... Till middagarna har jag kört ett vanlig-mat-med-med-extra-fett upplägg och "låtsats" att jag kör LCHF. Självklart så funkar inte det och självklart kommer suget efter en timme eller två och vad som sker då är ju uppenbart.
Så därför ska jag under veckan som kommer noggrant skriva i bloggen vad jag äter varje dag. Det kan resultera i att jag skärper mig, annars får jag i alla fall en sann bild av vad jag stuvar i mig och när. Jag är varken orolig eller uppgiven, nu ska jag bara göra det jag behöver göra.
Permalink Kommentarer (5)
Morgonrunda-check!
Stavrunda: 10.21 km
Tid: 1 tim 45 min
Kcal: 579
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Jag stavade mig runt
När jag började snegla på dotterns chipspåse var det bara dags att dra på skorna, greppa stavarna och ge mig iväg ut. Litet disigt men lagom tempererat var det och jag tänkte så många bra tankar och fann svar på både det ena och det andra. Jag antar att det är väl dessa inre konversationer med fenomenala svar som jag saknar mest när jag går med maken. Det blir som ganska ohövligt att bara prata med sig själv inombords när man har sällskap.
Väl hemma igen hade chipspåsen förlorat sin lockelse och jag serverade mig keso, frusna bär och litet hackade nötter och solrosfrön. Kanske tar jag mig ett glas vin ikväll, kanske inte, men dagen blev hyfsat OK så här långt.
Dagens:
Stavgång: 5.42 km
Tid: 57 min 10 sek (jag pratade med grannens nyfödda föl och tittade litet på alla blommor vid dikesrenarna)
Kcal: 296
Permalink Kommentarer (2)
Alltid är det något
Därför har jag redan hunnit röja i köket, kört igång tvätt, plockat undan runt huset och vattnat krukväxterna, trots eller tack vare, ledig fredag. Ett bättre sätt att sortera tankar än att hetsäta kolhydrater?
Ute är det en fantastisk morgon så kanske vore en riktig PW vad som behövs dessutom?
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Det blev japanskt
Sushi för maken, Yakiniku för mig. Jag försökte låta bli riset men ärligt talat slank nog hälften ner. Sushi är jag inte särskilt förtjust i, längre. Det var min favorit alla kategorier tidigare, men efter att ha ätit (och kanske förätit mig på det) sushi i Japan, så har jag haft svårt för det. Dessutom läste jag nyligen någonstans (kanske i senaste numret av I Form?) om allt socker som döljer sig i sushiriset. Sant eller inte men så har jag ytterligare anledning att hoppa det.
Nu; en stilla kväll för att sedan hämta hem yngsta sonen som firar att nio års skolgång är avslutad med sina kompisar. Firar genom att äta pizza, de är inte av den avancerade sorten.
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Skolavslutning
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Hur ska jag göra?
Kanske skulle jag snabbt rafsa ihop litet makrill och något annat?
Jag vill ju inte riskera att bli överfallen av plötslig och våldsam hunger, det vet man ju vad det kan leda till!
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Jag försöker...
Varje kväll på väg hem i bilen så frågar han om jag vill ut och gå eller springa senare. Jo, vill, det gör jag, men det vill sig inte...Jag vill ha egen kontroll över när jag ska gå, inte känna att det räknas steg. Att jag använder RunKeeper är inte riktigt samma sak, tycker jag.
Undanflykter, jag vet att det är undanflykter, men mest handlar det faktiskt om att jag blir litet...obstinat. Som en tjurig unge på ett ungefär.
Stegtävlingen är över på söndag. Och något som är suveränt bra är att maken kommit igång med sin egen träning efter lång tid i träda. Och det är väl litet det som är grejen med dessa stegtävlingar.
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Inte mycket för världen

Men det här mellanmålet blev precis lagom för att jag skulle känna mig nöjd ända fram till lunch.
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Det är inte klokt
-Varför?
Jo, vikten pendlar upp och ner med så mycket som 1.5 kg från den ena dagen till den andra.
Så mycket vikt behöver man lägga på vågens siffror ibland.
Permalink Allmänt Kommentarer (2)
Basilika, tomater, mozzarella...
Så här års skulle jag nog kunna leva på tomatsallad och det bästa är nog basilikan.
Mmmmm....
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Tänk om vi får en het sommar?
Kontrollfreak eller inte, men jag gillar att planera saker och ting. Jag gillar att planera saker som jag har inflytande över och helst också kontroll över. Hmm... Kanske är jag kontrollfreak med andra ord?
Det jag nu sitter och funderar över är hur jag ska lägga upp min träning i sommar. Förra årets semester hade stort fokus på just träning och så minns jag plötsligt hur otroligt varmt och fuktigt det var under stor del av sommaren. Jag försökte ge mig iväg tidigt, men är det semester så vill man ju inte behöva stiga upp före tuppen för att komma åt svalare temperaturer. Å andra sidan kanske det inte vore så dumt att göra det, då får man det gjort och sedan hela dagen kvar att göra som man vill med. Dessutom behöver jag pallra iväg mig till gymmet igen och temperaturen där inne är som utetemperaturen, bättre på morgonen än på kvällen.
Hur tränar du under semestern? Påverkar temperaturen alls?
Permalink Allmänt Kommentarer (2)
Lunch och mellanmål
Keso ananas & passion får bli dagens mellanmål fördelat på för- och eftermiddag och lunch blir fajitasfyllningen från igår kväll, det vill säga; kyckling och paprika och lök. Jag torde stå mig på det. Kanske är det mer socker i den smaksatta Keson än i den naturella, men idag tar vi det. Bättre än kaka i alla fall.
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Snygg men var det mer?
Jag köpte I Form till tågresan hem. Jag insåg när jag bläddrat igenom den två saker; dels kommer nästa nummer ut i morgon och bortsett från det fräscha omslaget så var det inte så mycket till innehåll. Låt vara att det allt som oftast är så med tidningar, men litet pepp och inspiration vill man ju ändå ha för pengarna man betalt.
Fajitas till middag och nu slapp i soffan. I morgon är det jobb igen.
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Hur LCHF?
Permalink Allmänt Kommentarer (2)
Morgonrunda
Permalink Allmänt Kommentarer (3)
-Det här var väl inget roligt!
Skillnad sedan förra veckan: +0.4 kg
-Vad skulle det där vara bra för!?!
Inget stort plus men lik f-bannat ett plus!
Å andra sidan (som jag tenderar att säga nästan jämt); mina ringar sitter ganska hårt, så sannolikt har jag samlat på mig en hel del av allt vatten jag hinkat de senaste dagarna. Åtminstone kan jag försöka tänka så. Jag har faktiskt börjat få rull på både träning och hålla igen på kolhydraterna.
Det ger sig.
Permalink Kommentarer (2)
Se det positiva
OK.
Maken och jag gick till favoritfiket Bagarstugan i Norrköping under dagens biltur och konstaterade att där kan man både laga till en god latte och baka goda surdegskanelbullar.
Det positiva är att vi delade på en bulle.
Det kunde ha blivit avsevärt större skada.
Permalink Allmänt Kommentarer (1)
Morgonstunden och så vidare
Jag börjar misstänka att det jag inte får gjort på morgonen på lediga dagar, det blir heller inte gjort. Den lediga dagen utan måsten, den finns där med all tid att använda sig av och då är det mer än lätt hänt att inte mycket händer.
Därför har jag nu klarat av milrundan med stavarna direkt efter att jag steg upp och gissa om det känns skönt!?! Det var underbart väder, göken ko-kooade och knappt en kotte var ute på grusvägarna. Inte så att det spelar någon roll om det är någon annan ute på vägarna men det ger en liten känsla av ny och oanvänd dag.
Så nu är träningen gjord och hela dagen finns kvar! Perfekt.
Dagens runda:
Stavgång: 10 km
Tid: 1 tim 44 min
Kcal: 550
Permalink Kommentarer (2)
Ost är bra!
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Plötsligt blodsockerfall
Tillfällighet eller inte, men ganska omgående kände jag mig helt OK igen.
Kanske inte helt optimalt, vare sig att drabbas av blodsockerfall eller att kurera det med choklad, men det fungerade och jag tog inte till något "värre" än mörk choklad.
Permalink Allmänt Kommentarer (5)
Sånt vill man inte läsa
Inget konstigt i det.
Men.
I utskicket som vi fick till jobbet adresserades vi inte som potentiella Easy Life-kunder utan som franchaise-tagare. Och det man här poängterade var den goda vinstmån som fanns i varje deltagare som anmäler sig till programmet. Självklart handlar det om vinstintresse att starta upp något sådant, det begriper jag mer än väl, men trots att jag inte har minsta intresse av att pulverdieta, så kändes det inte riktigt bra att läsa om det. På något vis vill man ju tro att det är den egna hälsan som det månas mest om, inte hur många tusen kronor företaget kan ta hem på mina viktproblem.
Eller vill vi tro att dessa går att kombinera?
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Jag lurade mig själv!
Utan att ge mig själv en chans att slingra mig eller komma med undanflykter bytte jag om och drog på mig de nya springskorna. Maken som sprang i morse och precis klarat av en timme på motionscykeln blev inviterad att komma med. Som draghjälp.
Inte gick det fort inte, men faktum är att det gick 3 minuter snabbare än sist och redan det är något. Och jag klarade mig under 8 min/km stor del av sträckan, alltid något det också.
Vi pratade om detta att "lura" sig själv till träning igår kväll. Vår maratonlöpare sa att hon klarat av några av sina bästa träningspass genom att bara ge sig ut för en lätt runda. T, som precis som jag gått ner 15 kg på ett år, berättade att de gånger då hon verkligen inte orkar träna, då åker hon ner till gymmet i alla fall och bara spankulerar omkring därinne.
-Om jag tappar vanan att ta mig, åka till gymmet, då är det risk att jag lägger av, sa hon.
Ibland är det bra att lura sig själv.
Man kan komma att bli överraskad!
Dagens:
Löpning: 5.22 km
Tid: 43 min 18 sek
Kcal: 359
Permalink Kommentarer (4)
Det är ju inte det man förväntar sig
Jag träffade ett gäng kompisar igår för After Work. Det blev jättetrevligt, inget överdrivet drickande för någon av oss och alla åt vi sparris i en eller annan form. Jag var rätt nöjd mig mig själv när jag valde förrättsstorleken framför varmrättsstorleken, Hollandaisesåsen var fantastiskt god men ska kanske inte överkonsumeras...
Hursomhelst.
Maken jobbade över för att jag skulle kunna åka hem med honom och slippa ta sista tåget. Väl i bilen berättade han att han sett en av mina närmaste vänner gå förbi med sin familj, men att han inte hade möjlighet att hojta på dem. Själv blev jag ju så nyfiken eftersom min kompis genomgick en gastric by pass i december och jag har inte sett henne sedan dess.
-Hade hon gått ner i vikt!?! Var hon mindre!?! frågade jag direkt.
-Jo, visst var hon mindre, mycket mindre, svarade maken, men oj, så gammal hon såg ut!
Det är väl en risk det med att gå ner i vikt fort kan jag tänka. Speciellt om man inte är purung längre... Å andra sidan hoppas jag hon känner sig och mår mycket bättre. Helt klart dags att boka in en dejt med henne så jag får veta.
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
After Work på Belgobaren
Strax tackar jag för mig och far in mot staden. Gänget som bangade inför Vårruset ska träffas för en "ölpåstan".
Ett helt OK sätt att inleda en långledig helg!
Permalink Allmänt Kommentarer (0)
Undrar om han märkte?
Jag hör hur den andra kvinnan drar efter andan och viskar tyst, tyst som för att beveka hissen:
- Hmmmmmm....det här....går nog.... inte....
Det gick bra. Hissen tog sig upp hela vägen, men det fanns ett nytt knarr i wirerna.
Jag tänkte:
-Undrar om han hörde hennes tysta viskning? Undrar om han hör eller känner av liknande reaktioner ofta? Undrar hur det känns...?